吉野家牛肉飯做法
- 家常美食
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1、原料:吉野家牛肉飯的原料:牛肉片、米飯。
2、吉野家牛肉飯的配料:洋蔥、糖、紅酒、鹽、美極牛肉粉、醬油。
3、洋蔥切絲預備。
4、調一碗做吉野家牛肉飯要的調料:在一個小碗內倒入紅酒、美極牛肉粉、醬油,少量水。
5、在炒鍋內加入2勺糖,不斷攪拌,小火慢慢溶化。
6、糖都溶化,變成黃色時倒入上一步調好的汁。
7、煮沸後倒入洋蔥絲。
8、再煮沸後一片片的放入牛肉片煮15分鐘,如果覺得水少了,添一點旁邊鍋上正煮著的雞骨湯,然後關火,蓋上蓋子悶著,大概20分鐘就可以,時間越長越入味。
9、盛出燜好的牛肉,倒入飯內,上桌。
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