海鮮粥

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

梭子蟹：適量;花蛤蜊：適量;蟶子：適量;帶子：適量;墨魚：適量;基圍蝦：適量;大米：適量; 蔥：適量;姜：適量;食鹽：適量;植物油：適量;胡椒粉：(白)少許;水：適量;

海鮮粥的做法

梭子蟹切塊，墨魚切條，花蛤和蟶子洗淨（如有泥沙需要提前浸泡幾小時吐盡泥沙）。

姜切絲，蔥切末

大米加水煮成米粒開花開始變得粘稠的程度（水量可以比煮白粥略多些）

粥內加入少許油攪勻

加入蟶子、墨魚

加入鮮帶子

加入梭子蟹

加入花蛤

加入基圍蝦

加入薑絲

加入蔥花，攪拌勻，煮至海鮮變色，熟透

調入適量鹽

加入少許白胡椒粉，攪勻即可