圓白菜炒粉絲

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

捲心菜：半顆; 味精：2克;醋：4克;蔥：10克;姜：10克;蒜：10克;食鹽：適量;雞精：少許;醬油：適量;

圓白菜炒粉絲的做法

粉絲用熱水浸泡至軟

用剪刀剪成小段

包心菜切絲，清洗乾淨，瀝乾水分

鍋中放油燒熱，放入包心菜翻炒

接著加入粉絲一起翻炒

如果太乾，就放一些水進去，接著調入鹽、醬油、醋繼續翻炒至粉絲軟爛，包心菜成熟，加入雞精即可出鍋