做豬肉丸子的步驟 家常美食 關注:2.17W次 1、在豬絞肉中加入醬油,鹽,糖,胡椒粉,酒,蔥白攪勻並攪出筋。蔥切斷,紅蘿蔔切片,鳳尾菇撕小備用。然後搓成小丸子。2、入油鍋,用小火炸至熟。撈起瀝油。利用餘油,炒香蒜和蔥。加入紅蘿蔔和鳳尾菇,這時就開始調味了,耗油,鹽,糖少許。然後加水燒滾後,加入炸好的丸子,燒至入味就可以起鍋了,裝盤上桌。 標籤: 丸子 豬肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/6k0myq.html