佛手瓜炒肉片怎麼做

1、原料：佛手瓜、豬肉片、泡發好的木耳。

2、輔料：鹽、雞精、色拉油、香油、蔥薑末。

3、佛手瓜去皮和核,然後切成菱形小塊。

4、鍋到油預熱,蔥姜爆香。

5、放豬肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入雞精繼續翻炒,炒熟後點點香油就可以出鍋了。