生煎包易消化嗎
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生煎包易消化嗎?下面就讓我們一起來了解一下吧:
生煎包不易消化。
生煎包是流行於上海、浙江、江蘇及廣東的一種特色傳統小吃,簡稱為生煎,由於上海人習慣稱“包子”為“饅頭”(古時包子本稱“饅頭”,清代方由饅頭分出),因此在上海生煎包稱生煎饅頭。
其特點主要是皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原為茶樓、老虎灶(開水店)兼營品種。
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