山藥豆如何做好吃 山藥豆怎樣做好吃

做孜然山藥豆的詳細操作：

1、煮十分鐘：洗淨的山藥豆放入鍋中，涼水開始煮。開鍋後煮十分鐘關火。

2、處理姜蒜：薑切片，蒜切末。

3、翻炒：鍋中放油，放入姜和蒜末煸炒，微微變色後倒入煮好的山藥豆翻炒。

4、加調料：鍋中放入孜然粉、辣椒、辣椒粉、糖、黑胡椒粉。

5、完成：放鹽和雞精。翻炒出鍋。