涼拌桔子皮做法

1、王老吉一支、橘子皮二個、白糖適量。

2、先用清水沖洗下橘子外皮，再加適量鹽搓1分鐘橘子外皮，用流動水沖洗下；橘子皮剪成小小條形；用一支王老吉；煮沸後用小火煮三分鐘讓王老吉滲透橘子皮；撈起橘子皮過下冷水；煮橘子皮的王老吉不要倒味道更獨特好飲！將過冷水的橘子皮同白糖比例2：1放鍋煮記得用小火不停攪拌者三分鐘；出鍋後再8撒少少白糖味道更好。