滷雞爪製作方法是什麼呢 家常美食 關注:3.24W次 1、準備食材:雞爪500克,姜1塊,幹辣椒25克,花椒3克,糟滷適量。 2、雞爪洗淨去指甲。 3、對半切開。 4、薑切片。 5、鍋中放入雞爪,加料酒1勺,然後下幹辣椒、薑片、花椒。 6、煮15分鐘後撈出,然後放在裝有冰塊的水中,冷卻30分鐘。 7、最後將糟滷倒入密封罐,把雞爪放入密封罐中。 標籤: 滷雞 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/6y8xq4.html