荇菜能不能吃

1、荇菜可以吃。

2、這種菜其實就是我們生活中常見的蓮蓬，蓮蓬生長在水裡面的，它是一些蓮花在開花之後形成的一種東西。它具有清熱解毒的功效，因此在那個古代的時候，有很多的女子在這些蓮蓬的蓮子成熟了的時候，他們都會去採摘，然後我將這些蓮子給開啟，可以放進自己的菜餚裡面，當成一個不錯的烹飪品。