雞蛋餅蒸多長時間最好吃

1、一般蒸七分鐘就可以了。

2、打兩個雞蛋用蛋抽打勻，加入適量水和少許油鹽，準備一定的肉沫放入盤子裡面，切適量蔥沫放入肉沫中，加入少許油鹽、生抽、紅薯澱粉、糊椒粉攪拌均勻之後，拿一個盤子，把攪拌均勻的肉沫蔥沫平鋪在盤底，然後把之前準備好的雞蛋液倒在盤子上放入水沸騰的蒸鍋蒸7分鐘左右就可以出鍋了。