猴頭菇烏雞湯的做法 猴頭菇烏雞湯的做法竅門
- 家常美食
- 關注:8.57K次
1、食材:猴頭菇10G,蜜棗1粒,鹽適量,料酒1瓶蓋,姜2片,烏雞1只。
2、猴頭菇浸泡。烏雞洗淨切大塊,燒一鍋水下雞焯一下。撈出用冷水衝淨。
3、重新加水入鍋,加入雞和菇。下薑片去腥,下料酒,下蜜棗大火煮開後轉小火煮1個半小時,加入適量鹽就好了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/90oe5k.html
1、食材:猴頭菇10G,蜜棗1粒,鹽適量,料酒1瓶蓋,姜2片,烏雞1只。
2、猴頭菇浸泡。烏雞洗淨切大塊,燒一鍋水下雞焯一下。撈出用冷水衝淨。
3、重新加水入鍋,加入雞和菇。下薑片去腥,下料酒,下蜜棗大火煮開後轉小火煮1個半小時,加入適量鹽就好了。