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炒粉利的做法

1、用料:

炒粉利的做法

粉利3條、娃娃菜1顆、蒜頭適量、老抽2勺、醬油3勺、蠔油3勺。

2、做法:

(1)粉利和娃娃菜洗乾淨。

(2)半碗清水加入老抽醬油蠔油(2:3:3),將粉利切片,娃娃菜切段。

(3)娃娃菜加蒜頭炒8分熟盛出。

(4)熱鍋加油倒入粉利,將醬汁倒入炒均勻。

(5)醬汁炒幹後,倒入娃娃菜翻炒。

(6)加入蔥花會更香。

標籤: 炒粉
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