溫面怎麼做
- 家常美食
- 關注:2.95W次
1、玉米麵200g,尖椒2根,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,辣白菜少許,耗油少許,醬油少許,雞精少許,鹽少許。
2、鍋里加冷水放入玉米麵條開火,水開後關火悶三分鐘,撈出麵條過涼水一次就可以不要太涼。
3、尖椒切絲用鹽醃一會,牛肉或是瘦豬婆隨意,切絲。
4、洋蔥,胡蘿蔔,辣白菜,分別切絲,鍋裡放少許油把肉絲炒變色加醃好的尖椒絲翻炒幾下。
5、然後把洋蔥胡蘿蔔辣白菜絲放入鍋裡,翻炒片刻,加耗油,醬油,然後加水適量,水開後加大喜大,滴幾滴香油。
6、將炒好的料澆在面上放點香菜。
標籤:
溫面
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/9kln56.html