怎麼配製火鍋清湯鍋底料 火鍋清湯鍋底料怎麼配製

1、清湯火鍋底料一般是用排骨湯或雞湯加入薑片、大蔥、香菇等材料配製而成。

2、然後清湯火鍋底料的製作方法有很多種，放入不同種類的食材，製作出的火鍋味道也不同，生活中常見的清湯火鍋有番茄湯、排骨湯、滋補菌湯這幾種。