新型煎雞蛋方法有什麼
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1、首先準備好四個雞蛋和一個乾淨大碗。
2、接下來就可以把雞蛋打到碗裡,然後用筷子順著一個方向攪拌,直到雞蛋打散,計較均勻就可以了。
3、鍋裡倒入適量油,油熱,就放入打散的雞蛋,轉小火,這樣就不容易糊,煎幾分鐘,看下底面熟了,就翻過來另一名,繼續煎,注意看不要煎糊,熟了就可以盛起來。注意時間不用太久,那樣雞蛋太老了不好吃。
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雞蛋
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