怎樣做魚湯 家常美食 關注:2.07W次 1、將鯽魚去鱗、去內臟,洗去血水。2、切好蔥段、生薑片、大蒜片,將魚背上斜切幾刀,用鹽把魚表面和內裡抹均勻,把生薑片塞進那幾道口子裡,放入燉鍋,倒入料酒,加水,大火燒開後轉小火慢煮。3、等到魚肉發白、熟透之後,關火,加少許味精,撒上蔥段即可。 標籤: 魚湯 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/e328qq.html