玫瑰香糕做法介紹 玫瑰香糕怎麼做

1、主料：玫瑰花20克、糖粉5克、熟麵粉50克。

2、輔料：玉米油8克、玫瑰醬30克。

3、玫瑰花去花萼花蕊，放入料理機，攪打成細粉。

4、把所有的粉倒入碗中，拌勻；依次加入玫瑰醬，玉米油，分別拌勻，最後成為可以抓捏成團的鬆散粉狀。

5、攥成20克/個的球，放入月餅模中，壓模成型，輕輕推出即可。