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怎樣自制章魚燒粉

怎樣自制章魚燒粉

1、首先準備好食材。章魚,章魚燒粉(或者低筋麵粉),雞蛋,水。把章魚在水裡煮一下,撈出後切粒。

2、然後將章魚燒粉(或者低筋麵粉),雞蛋,水,混合攪勻。

3、下面將章魚燒爐預熱,刷油,倒入麵糊,最好一格一格倒。

4、然後根據喜好放入章魚,芝士,包菜等等!

5、此時麵糊會溢位,不要擔心!等底下的麵糊差不多凝固了就準備翻動了。

6、注意用竹籤把章魚燒翻過來,把周圍溢位的麵糊塞入章魚燒的下方。

7、如果用的電子爐的話,由於它受熱不是很均勻這個需要注意一些。

8、最後刷上醬汁就好啦!

標籤: 章魚燒
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