怎樣做炒章魚腸
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1、香腸適量、油、香菜。
2、買加來的小香腸撒開包裝袋,將小香腸全部倒入盤中。
3、將小香腸切米字狀,為了方便下刀,我把香腸放案板上橫著來切,用刀切至香腸的三分之二處就可以了。
4、先將鍋燒熱,倒入冷油,放入切好的小香腸中小火慢煎,火千萬不要開的太大,香腸容易被煎焦。
5、已經煎了一小會,小香腸已經慢慢張開幾條腿了,再翻動煎一會就可以全部張開了。
6、萌萌的章魚小香腸就做好了,放入幾根香菜點綴即可。
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