臘腸炒芹菜怎麼做 臘腸炒芹菜的做法
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1、食材:芹菜適量、木耳適量、臘腸適量、鹽適量、雞精適量、醋適量、白糖適量、油適量、雞精適量。
2、芹菜去老葉,撕去老莖,清洗乾淨,斜切成片備用。
3、木耳提前用溫水泡軟,洗去泥沙備用。
4、鍋中倒入適量的油,加入芹菜,調入適量的醋,大火翻炒均勻。
5、加入木耳,調入適量的白糖和生抽,大火翻炒均勻。
6、加入蒸過切好的臘腸片,大火翻炒均勻。
7、最後調入適量的雞精,大火翻炒均勻,即可出鍋裝盤。
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