大骨面的家常做法介紹 大骨面的家常做法

1、食材：帶肉骨頭湯適量、自制雞蛋麵適量、青菜適量、食鹽適量、雞精適量。

2、自制麵條材料:麵粉250克，雞蛋1個，清水適量，鹽，色拉油少許。

3、把除水之外的所有材料放入全自動麵條機。

4、啟用麵條功能，機器開始自動揉麵，慢慢的加入水，加到麵粉揉成顆粒狀就行了。

5、麵粉揉好關掉機器靜放半個小時。

6、到了時間，再次啟用麵條功能，機器開始揉麵，揉約3分鐘後就會自動出面。

7、根據自己需要的長度切斷。麵條就做好了。