蒸紅薯蒸多長時間

蒸紅薯需要多長時間？讓我們一起了解一下吧。

一般在水開後蒸15到25分鐘左右即可，具體時間要看紅薯的大小。八至十公分大小的紅薯，因為個頭比較小，它很容易蒸熟，一般情況下，開鍋後蒸20分鐘左右就熟了。個頭大一點的紅薯，就蒸的比較慢，用的時間就更長 ，有的要蒸半個多小時甚至更長的時間。

蒸紅薯的時候我們要注意不能去皮，去皮蒸紅薯，會讓紅薯裡的營養物質流失的十分的嚴重，本來有很多物質對身體都很好，結果沒有了，同時口感也變得不好。也要用冷水蒸紅薯，不能使用熱水來蒸，因為這樣能夠讓紅薯更好的整體受熱。

今天的分享就是這些，希望能幫助到大家。