生活全書館避風塘炒蟹如何做
- 家常美食
- 關注：2.25W次
1、主料；海蟹
2、輔料：幹辣椒
3、調料：鹽、白糖、蒜茸、雞精、澱粉、食用油
4、將海蟹洗淨剁成塊，裹上澱粉；
5、熱鍋放油，倒入海蟹、蒜茸炸至金黃色撈出蟹塊，蒜茸炸至金黃色撈出瀝油；
6、鍋內留油，放入幹辣椒、蒜茸、鹽、白糖（鹽、糖的比例為1比5），加入雞精、蟹塊翻炒即可。
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/ez1e02.html
1、主料；海蟹
2、輔料：幹辣椒
3、調料：鹽、白糖、蒜茸、雞精、澱粉、食用油
4、將海蟹洗淨剁成塊，裹上澱粉；
5、熱鍋放油，倒入海蟹、蒜茸炸至金黃色撈出蟹塊，蒜茸炸至金黃色撈出瀝油；
6、鍋內留油，放入幹辣椒、蒜茸、鹽、白糖（鹽、糖的比例為1比5），加入雞精、蟹塊翻炒即可。
