怎麼炒木耳好吃又營養 如何炒木耳好吃又營養
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1、準備食材:黑木耳300克,大蔥150克,食鹽3克,生抽3克,味精少許。
2、黑木耳清洗乾淨,放入水中泡發;大蔥斜切成片狀備用。
3、木耳泡發好後,用手撕成小朵。鍋中燒開水,放入木耳焯熟,撈出瀝水備用。
4、鍋中倒入食用油,油熱後放入蔥片爆香,爆香後放入木耳翻炒均勻。
5、最後加入食鹽、生抽調味,翻勻炒熟出鍋即可。
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