做撒尿牛肉丸的方法
- 家常美食
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1、準備瀨尿蝦100g,高湯20g,雞精20g,鹽20g,糖20g,牛肉200g。
2、瀨尿蝦去殼剁成泥,牛肉錘成泥,瀨尿蝦中加入鹽、糖、雞精、高湯,攪拌均勻。
3、牛肉泥中加入瀨尿蝦泥,團成丸子,鍋中加水,放入丸子,大火燒開後煮10分鐘即可出鍋。
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1、準備瀨尿蝦100g,高湯20g,雞精20g,鹽20g,糖20g,牛肉200g。
2、瀨尿蝦去殼剁成泥,牛肉錘成泥,瀨尿蝦中加入鹽、糖、雞精、高湯,攪拌均勻。
3、牛肉泥中加入瀨尿蝦泥,團成丸子,鍋中加水,放入丸子,大火燒開後煮10分鐘即可出鍋。