水煮豌豆如何做
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1、首先要做的是,把豌豆清洗一下,洗去髒物備用。
2、把清洗乾淨的豌豆,需要用剪刀去兩頭,把所有豌豆都處理好之後,需要準備一個乾淨的炒鍋,中鍋中加入適量的清水,請把燃氣開啟,大火燒水,這時就把處理好的豌豆倒入鍋中了,加入八角和鹽,小火煮制就好。
3、小火煮15分鐘就可以了,在煮豌豆時,需要用筷子時不時的攪拌一下,這樣就可以均勻受熱煮熟了。
4、煮熟的豌豆可以出鍋了,如果大家不著急,可以多醃製一會兒,這樣的豌豆入味,吃的還香。
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