如何儲存蛋撻 蛋撻的儲存方法

1、冰箱冷藏儲存，我們購買回來的蛋撻，如果不能一次性全部吃完的話，那麼最好是將蛋撻放入到一個密封的袋子當中或者是保鮮盒當中，密封儲存完成之後，再放入到冰箱的冷藏室進行儲存，一般冰箱冷藏室的溫度設定在0~5度之間是最合適的溫度，如果直接將蛋撻放入到冰箱裡面，會在儲存期間水分流失最後，蛋撻就會出現變硬的情況了。

2、常溫儲存，如果我們能確保可以在12個小時之內將蛋撻全部吃完的話，那麼也沒有必要將蛋撻放入到冰箱的冷藏室儲存，直接放到一個常溫的環境當中就可以，但需要注意的是一定是內的溫度不要太高，如果超過25度的話是不可以的，並且要避免陽光的照射。選擇一個通風陰涼的地方儲存。