給嬰兒吃牛肉乾怎麼做好吃

1、用料：牛裡脊250g、姜4片、蒜1瓣、食鹽、1調味勺、糖1調味勺、醋1湯匙、醬油半湯匙、黑胡椒少許、芝麻小半碗。

2、牛裡脊切成1釐米見方的小丁，清水洗淨，姜蒜切成小丁。

3、放入食鹽，醬油，糖，胡椒粉，用手拌均勻後醃製1個小時。

4、醃製完成後，洗去表面的調味料，然後水開後中火隔水蒸20分鐘左右。

5、蒸熟後，把肉乾移到乾淨的盤子裡，然後撒上芝麻。

6、然後再放鍋裡或者烤箱裡烘烘乾就完成啦。