幾月份的大閘蟹好吃

1、俗話說，秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。一般來說中秋節左右（即9月到10月）吃大閘蟹較好。

2、原因：所溫降低，大閘蟹肉質此時較為緊實，口感更佳。秋季大閘蟹雌蟹蟹黃刨滿，另外蟹因為要過冬，因此此時已經吸收了大量的營養物質儲存在體內以備過冬。因此是食用的最佳時期，住前住後肉都不是特別飽滿。