毛豆炒雞蛋怎麼看熟了嗎

1、毛豆炒雞蛋毛豆要先煮兩分鐘時間，毛豆比起雞蛋要難熟，所以要事先把毛豆放進鍋裡面煮熟，不要直接把雞蛋和生的毛豆放在一起翻炒，這樣的結果很有可能是雞蛋熟透了，毛豆還是硬邦邦的。

2、毛豆的營養價值是比較大的，因為它是屬於一種豆類食物，和雞蛋放在一起炒，先把毛豆掰出來之後放在鍋裡面煮兩分鐘的時間，然後和雞蛋一起加入一些調料，只需要炒三分鐘左右的時間你就可以看到他已經熟了，然後就可以吃了。