湯圓包法

1、糯米粉加適量的溫水揉成團，再將揉好的麵糰分成很多份。

2、芝麻餡分成很多份備用。

3、取一小麵糰揉圓按扁，捏成圓形。

4、將芝麻餡放到圓形的麵皮上。

5、用拇指和食指慢慢收緊。

6、再用手搓圓，注意不要太用力。

7、把剩下的湯圓包好即可。

煮湯圓的技巧

1、煮湯圓要用開水，放進去推幾下。

2、湯圓要小火慢煮。

3、水開了要加冷水接著煮，快開了再加冷水，反覆兩三次。

以上就是為大家介紹了湯圓的包法，希望對大家有所幫助。