紅豆沙湯圓的做法

1 準備好材料。 2 用糯米粉和溫水和成光滑的麵糰。 3 分成12等分。 4 團成圓球狀。 5 紅豆沙也做成12個圓球。 6 取一個麵糰用手壓成薄片，放一個豆沙球。 7 收口。 8 成圓球狀。 9 12個生湯圓做成了。開水下鍋小火煮至漂上來就好了。

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

赤小豆：200克;芝麻湯圓：200克; 冰糖：適量;水：適量;

材料： 三象糯米粉，水，可可粉，班蘭香精，牛奶，自制紅豆沙。 做法： 1.糯米粉分別加水，可可粉，班蘭香精揉成3個不同色的麵糰 2.把三色麵糰搓長條 3.排在一起，捏緊 4.分成若干小份 5.自制紅豆沙也分成若干小份 6.一份麵糰搓圓，壓扁 7.包上

紅豆小圓子的做法

用料 紅豆 少許 牛奶 一瓶 湯圓 10粒 紅豆牛奶芝麻湯圓的做法 把紅豆放在機器裡打末、加牛奶、少許水煮開 再加進（我在商場買的）芝麻湯圓 小貼士 煮開就可以了、喜歡濃點、水不要加太多

取紅豆200克清水沖洗後浸泡4 ;6小時

1、紅豆洗淨後用清水浸過夜。 2、取一半紅豆放入鍋中，加入適量清水煮至起沙。 3、加入適量砂糖繼續煮至收水，然後放一邊讓其攤涼。 4、將糯米粉放盆中。 5、加入適量溫水揉成麵糰。 6、取一小塊麵糰用搓成小球，然後壓平，再用拇指按下一小坑

將浸泡好的紅豆放入高壓鍋內，加入適量水，水面高於紅豆1 ;1.5釐米即可

元宵節的主要吃食是元宵。元宵也叫“湯圓”、“圓子”。據說元宵象徵閤家團圓，吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。吃元宵的習俗源於何時何地，民間說法不一。一說春秋未楚昭王復國歸途中經過長江，見有物浮在江面，色白而微黃，內中有紅如胭脂

大火燒開，中小火壓15分鐘左右

用料 糯米粉 紅豆沙餡 水 冰牛奶 牛奶紅豆湯圓的做法 紅豆沙小火炒一下，放一邊晾涼備用 倒適量糯米粉，分次加入溫水，揉成麵糰 揪一塊麵下來放手心摁扁，放入紅豆餡，先封口，再搓圓 水燒開下湯圓，都漂起來就熟拉 準備一碗冰牛奶，湯圓用漏勺

取適量壓好的紅豆和紅豆湯放入小鍋中，邊加熱邊攪拌，使之成為紅豆沙即可

自己動手做湯圓是一樂，DIY之餘給它一些創意吧。 茶湯湯圓 準備重點：將茶葉先沖泡兩道，隔去茶葉，用豆沙或麻蓉餡料湯圓。 煮食重點：將湯圓先煮熟撈出，分入碗中，再衝入龍井茶就可以享用了。 紅豆沙湯圓 準備重點：紅豆浸水30分鐘，和陳皮慢

放入適量冰糖、糯米小圓子中火煮熟，需攪拌

食材明細 糯米粉300克 紅豆沙150克 花生醬100克 黑芝麻50克 白沙糖25克 甜味口味 煮工藝 十分鐘耗時 簡單難度 自制早餐湯圓的做法步驟 1 糯米粉（超市有賣）倒入碗中，慢慢加入溫水,邊攪拌邊加水，不能一次加足，否則不好掌握麵糰的軟硬度。 2

小圓子浮於湯麵即可關火

在我們這裡湯圓是用紅糖煮的。。。 先劈一小塊生薑和水一起煮，水開了放湯圓和紅糖（喜歡吃甜的就多放一點），然後也可以加雞蛋（打不打散隨意) 建議吃花生餡的湯圓

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