麥棗糯米粥的做法

1、將糯米和紅棗淘洗乾淨,用水浸泡半個小時。

2、鍋中放入適量水燒開，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中。

3、放入紅棗。

4、用勺子攪動，使米粒不會黏在鍋底。

5、燒滾後轉小火，加蓋留小縫，熬30分鐘，注意觀察，不要讓粥溢位來。

6、開蓋，用勺子攪動，再熬10分鐘左右即可。

7、盛出，加適量紅糖攪勻趁熱食用。