製作豆泡炒青椒的方法 豆泡好吃又簡單的做法
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1、主料:豆泡250g、青椒100g。
2、配料:油適量、鹽適量、糖適量、老抽適量。
3、青椒洗淨切塊,豆泡洗淨改刀切成塊。
4、鍋中放油,放入蔥花炒香。
5、倒入豆泡煸炒1分鐘。
6、放入適量的水,翻炒均勻。
7、放入適量的鹽,放入少許老抽,翻炒3分鐘。
8、加入切成塊的青椒。
9、翻炒到青椒斷生,放入適量的味精。
10、翻炒均勻即可出鍋裝盤。
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