炒眉豆怎麼做好吃又簡單 素炒眉豆的做法

1、食材：眉豆200克，洋蔥1/8個，紅椒1根，大蒜1瓣，鹽2克，生抽1茶匙，辣椒醬1勺。

2、步驟/方法：準備好所有食材。眉豆改切斜刀，洋蔥切絲，紅椒切圈，大蒜切片，另準備適量辣椒醬。

3、鍋裡放花生油，下入洋蔥和大蒜片翻炒。

4、炒出香味後放入眉豆。

5、放入辣椒醬翻炒均勻。

6、最後放紅椒圈翻炒2分鐘，調入鹽和生抽出鍋。