素炒青豆怎麼做好吃
- 家常美食
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第一種方法
1、把油倒進鍋裡,等油熱到40%的時候,把肉放進鍋裡翻炒。
2、待肉炒至變色後,將青豆放入鍋內翻炒均勻,待青豆五成熟後,將青辣椒放入鍋內翻炒均勻。
3、倒入生抽、醬油翻炒,待香氣撲鼻後加水,最後撈出。
第二種方法
1、青豆洗淨後,用開水焯一下。
2、鍋內放適量油,將已抄好的綠豆放入水中翻炒,然後加湯匙半鹽和少量水,蓋上鍋蓋煮熟。
3、待水乾後,加入少量雞精和胡椒粉,即可起鍋了
第三種方法
1、青豆洗淨後,倒入鍋內,再倒些水煮3分鐘。
2、把一個青椒切成丁,紅辣椒切成小塊。
3、青豆煮熟後就上桌了。
4、鍋洗淨燒熱,倒入適量油,加入青椒、紅椒,翻炒至香辣。
5、倒入青豆,再炒幾下,加入鹽和調味料,炒一分鐘左右。
以上就是關於素炒青豆的家常做法,喜歡吃的朋友們可以去試試哦,非常簡單又好吃哦。
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