羊肉燉湯如何做
- 家常美食
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1、將蘿蔔去皮切滾刀大塊,蔥切大段,在鍋中倒入清水,放入羊小排,倒入料酒,撒些蔥段薑片並攪拌,去除血沫。
2、撈出羊小排,將清水倒入砂鍋,放進蔥姜和羊小排,撒上料酒。最後放入蘿蔔塊調入鹽,加入泡軟的粉條,起鍋後加入香菜即可。
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1、將蘿蔔去皮切滾刀大塊,蔥切大段,在鍋中倒入清水,放入羊小排,倒入料酒,撒些蔥段薑片並攪拌,去除血沫。
2、撈出羊小排,將清水倒入砂鍋,放進蔥姜和羊小排,撒上料酒。最後放入蘿蔔塊調入鹽,加入泡軟的粉條,起鍋後加入香菜即可。