烤翅根怎麼做好吃 烤翅根的詳細做法竅門
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1、雞翅根120克、燒烤料68克、鹽57克、矽油紙69克、水35克、老抽76克、生抽39克、叉燒汁57克。
2、翅根洗淨用刀劃幾道。
3、放入20克燒烤調料,一小勺鹽醃製2小時。
4、醃製途中要時不時的用手去抓幾下。
5、烤盤放一張矽油紙。將翅根均勻擺開。因為我的烤盤小所以我分兩次烤。
6、烤箱220度,預熱十分鐘。
7、烤箱220度,烤30分鐘就可以出盤了。
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