棕香五花肉做法介紹

1、食材：五花肉適量、粽葉適量、薑片適量、鹽適量、雞精適量、八角適量、糖適量、桂皮適量、醬油適量、生抽適量、香葉適量、花椒適量、蔥適量。

2、五花肉清洗乾淨，切成小塊。

3、將每一個小塊的五花肉都用粽葉包起來。

4、鍋中放入水，五花肉冷水下鍋，放點薑片。煮開焯水。

5、冷水過下焯水的五花肉。

6、鍋中放適量的水，放入適量的白糖，熬製濃稠狀的時候，放入五花肉，蔥姜，八角，桂皮，鹽，雞精，香葉，醬油，生抽，就愛如適量的水，攪拌均勻。燒五十分鐘左右。

7、大火收汁，美食做好了。