苞谷晒乾如何煮好吃
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1、先用開水加入浸泡半天以上至脹大變軟再煮,就容易煮熟了。
2、新鮮玉米1根,松仁50g,青椒1根,紅椒1根,小米椒2個,鹽3g,糖3g,牛奶3湯匙。
3、香甜松仁玉米粒的做法:將玉米煮熟後剝粒,青紅椒切末。不要倒油,將松仁放入鍋中,用小火慢慢將松仁焙香。待松仁變微黃色,表面泛油光時,盛出自然冷卻。
4、鍋中倒入油大火加熱至7成熱時,倒入玉米粒。倒入青紅椒末,翻炒一分鐘。根據個人口味加入適量鹽。根據個人口味加入適量糖。
5、倒入3湯匙牛奶,攪勻。待牛奶快收幹湯汁時,放入松仁即可。
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