土豆泥餅乾怎麼做
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1、土豆去皮切塊,放入可微波器皿中,上蓋放入微波爐,加熱10分鐘蒸熟。
2、蒸熟後,放入碗中,用叉子碾壓成泥。
3、加入黑胡椒粉、鹽,繼續搗勻。
4、加入色拉油、淡奶油,繼續攪拌。攪拌成順滑的土豆泥。
5、裝入裱花袋,取烤盤,鋪上矽油紙,擠上一朵一朵的土豆餅乾,注意大小均勻,保持一定的距離。
6、上下管180度預熱10分鐘然後放中層180度烤10分鐘,土豆餅乾就可以出爐了。
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