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怎麼做Q感糯米蛋糕

怎麼做Q感糯米蛋糕

1、雞蛋2個、糯米粉48g、白糖30g、玉米油20g、酸奶25g、椰蓉10g。

2、雞蛋分離蛋清和蛋黃。

3、蛋清和白糖混合,打發

4、加入蛋黃,打發。

5、加入糯米粉,攪拌均勻。

6、加入玉米油和酸奶,攪拌均勻。

7、擠入模具中,撒上椰蓉。

8、放入烤箱中,180度,烤18分鐘。

9、放涼,脫模。

標籤: 蛋糕 糯米
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