酸甜排骨的做法 怎樣做酸甜排骨
- 家常美食
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1、食材:排骨適量,食用油適量,姜適量,蒜適量,白糖適量,鹽適量,白醋適量,醬油適量,水澱粉適量。
2、鍋中加入適量的食用油。
3、油熱以後把切好的排骨倒入。
4、將排骨炸至兩面金黃。
5、然後撈起放置盤中備用。
6、鍋中留少量底油,把姜和蒜爆香。
7、然後加適量的白糖。加適量的鹽。加少許醬油。再倒入適量白醋。
8、等待湯汁變成焦色加適量的水。
9、水開以後加入水澱粉勾芡。最後把排骨倒入攪拌均勻即可。
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