生活全書館大蝦牛肉麵做法
- 家常美食
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1、食材明細：面2兩、滷牛肉適量、大蝦4只、蔥少許、香菜少許、蔥油少許；
2、備好所有食材。
3、香菜，蔥切碎備用。面放入開水鍋中煮熟。煮麵的同時，調下底湯，將香菜，蔥放點自己調配的蔥油，沒有可用醬油代替。
4、加適量的麵湯，底湯就好了。
5、煮好的的伊麵撈出來放入湯裡。
6、將大蝦放入麵湯中汆熟。
7、將滷牛肉，大蝦擺入面表面即可。
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1、食材明細：面2兩、滷牛肉適量、大蝦4只、蔥少許、香菜少許、蔥油少許；
2、備好所有食材。
3、香菜，蔥切碎備用。面放入開水鍋中煮熟。煮麵的同時，調下底湯，將香菜，蔥放點自己調配的蔥油，沒有可用醬油代替。
4、加適量的麵湯，底湯就好了。
5、煮好的的伊麵撈出來放入湯裡。
6、將大蝦放入麵湯中汆熟。
7、將滷牛肉，大蝦擺入面表面即可。
