麥芽糖可以做什麼

1、麥芽糖煮紅棗。將麥芽糖和紅棗一同放入砂鍋裡，加適量清水，煎煮至熟即可。

2、南瓜薑汁飴糖飲。將南瓜洗淨切碎，上鍋加適量清水煮至熟爛，去渣留汁，將生薑洗淨切碎，用榨汁機取汁100克;把薑汁、飴糖加入南瓜汁中，煎至濃稠即可。

3、麻心元宵。將麵粉攤放在墊有籠布的蒸籠內，用旺火蒸約7分鐘，蒸熟取出放涼，搓鬆，加入芝麻醬、糖、飴糖，攪勻搓透，放入木製方框內壓實。將麻心放入竹匾，淋少許水在麻心上。