奶油芋香南瓜的做法

1、南瓜去皮洗淨切四方體塊。

2、芋頭去皮洗淨同切四方塊。

3、熱鍋下油，下南瓜、芋頭、鹽翻炒一分鐘後加入雀巢淡奶油1/4盒，約60毫升。

4、加入奶油後翻炒均勻，再加入一盒245ml的椰樹椰汁。

5、蓋上鍋蓋，大火煮開，中火燜，燜煮過程可以再加入清水半碗。

6、奶油芋香南瓜燜至綿軟即可出鍋。