油炸茄子家常做法分享 家常美食 關注:1.07W次 1、食材:茄子1個、香菜適量、十三香適量、鹽適量、澱粉適量、雞蛋1個。2、做法:(1)香菜切末備用,茄子切塊加入適量的鹽,醃製30分鐘,把茄子醃製出來的水控出。(2)在醃製好的茄子內加入適當的澱粉,十三香,再放入一個雞蛋,均勻攪拌。(3)鍋內放入適量的油,把茄子放入鍋內炸,中火即可,炸至金黃撈出。最後,撒入香菜。 標籤: 茄子 油炸 家常 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/mx1nxn.html