蜂蜜黃油炸雞的做法分享
- 家常美食
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1、食材。
雞翅500克、牛奶一袋、雞蛋20克、麵粉50克、炸雞粉50克、黃油50克、蒜末5克、生抽10克、蜂蜜5克、黑胡椒4克。
2、步驟:
(1)準備好食材。
(2)將雞翅劃刀方便入味,加入黑胡椒碎、鹽、牛奶醃製2小時以上。
(3)倒掉醃製後的牛奶,雞翅中加入麵粉和雞蛋抓勻後裹一層炸雞粉。
(4)鍋中倒入少許食用油燒熱,放入雞翅小火炸至表皮金黃酥脆盛出,切一塊50克黃油。
(5)鍋裡放入黃油小火熬融化後加入蒜末、生抽拌勻,倒入雞翅快速翻炒均勻,出鍋前加入蜂蜜快速拌勻即可。
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