魷魚嘴怎麼做好吃 魷魚嘴如何做好吃
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1、食材:姜三片,蒜瓣2瓣,辣椒1條,洋蔥1/4粒,魷魚嘴適量,九層塔適量,米酒少許,醬油少許,醋適量,鹽少許,糖適量。
2、姜切絲、蒜拍碎、辣椒斜切片、洋蔥切大塊。
3、魷魚嘴、九層塔洗淨瀝乾水份備用。
4、起油鍋,將準備好的材料全數倒入炒至洋蔥稍微透明,將魷魚倒入快炒嗆酒,待顏色變白調味,起鍋前放入九層塔拌炒幾下即可。
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